紫薯糍粑的做法

做法：

• 1. 紫薯去皮放进锅里直接放适量水煮
• 2. 把花生碾碎；榨菜、葱头剁碎，然后把葱头爆香，最后把三者拌在一起即可
• 3. 和面（把蒸好的紫薯放到糯米粉中，揉成面团）
• 4. 包成自己喜欢或者习惯的形状
• 5. 把包好的糍粑放进油锅炸