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  • 用料:

  • 小鸡腿  数个
  • 蘑菇  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 葱姜蒜切块
  • 2. 鸡腿洗净,用葱姜蒜料酒酱油胡椒粉腌制20分钟左右
  • 3. 蘑菇撕小片,洗净控水备用
  • 4. 倒出汤汁,蘑菇铺在下面些,放入鸡腿,上面再盖一层蘑菇,上火蒸20分钟左右
  • 5. 出锅淋上海鲜酱油、香油,葱叶点缀