用料：
- 高筋面粉 250克
- 抹茶粉 5克
- 鸡蛋 1颗
- 酵母 3克
- 温水 80克
- 蜂蜜 40克
- 蔓越莓干 40克
- 黄油 40克
- 盐 2克
小贴士：
面包主要的就是发酵！
酵母的活化，以及二次发酵！！
馅料都是可以多变的！
做法：
- 1. 筛入高筋面粉，抹茶粉，酵母粉，盐混合均匀
- 2. 倒入温水稍微搅拌一下
- 3. 放入蜂蜜，鸡蛋搅拌均匀成絮状
- 4. 揉成光滑面团，揉成能出手膜即可
- 5. 将黄油切碎一点放入面团，继续揉捏至完全吸收
- 6. 揉成光滑面团，并且拉伸有手套膜
- 7. 盖上盖子发酵1小时，面团几乎放大两倍，按压不回弹即可
- 8. 分成均匀的三个面团
- 9. 用擀面杖擀成舌头状
- 10. 从上到下卷起来，如下图
- 11. 然后再次换方向擀开，放入蔓越莓干均匀摆放
- 12. 然后再次压实卷起即可
- 13. 三个都放入吐司盒中
- 14. 放入烤箱并放入温水二次发酵
- 15. 发酵至9分满即可取出
- 16. 放入预热200度的烤箱中，烤制35分钟
- 17. 取出立刻倒扣脱模
- 18. 然后室温放凉即可食用
- 19. 切片加一些蔬菜，火腿也是很好的