用料：
- 鸡蛋 165克
- 细砂糖 85克
- 低筋面粉 90克
- 青汁 9克
- 牛奶 25克
- 玉米油 35克
- 淡奶油 适量
- 蜜豆 适量
小贴士：
简单十个步骤，“青汁雪山”就完成了
小蛋糕，大美味，每一口都是享受！
如果你想学习其他美食
欢迎在评论区留言！
做法：
- 1. 鸡蛋打散加入砂糖，用打蛋器打发至蛋液膨胀变浅发白，转中速继续打发至光泽细腻，提起打蛋器，痕迹不会马上消失
- 2.
筛入低筋面粉和青汁搅拌均匀 - 3. 将玉米油加入面糊中
牛奶的混合液分三次加入 - 4. 加入一些蜜豆，轻轻拌匀
- 5. 装入裱花袋挤入小纸杯中
- 6. 放入预热好的180度烤箱烤17~20分钟
- 7. 出炉后降温，撕掉纸杯，倒扣过来
- 8. 淡奶油加入砂糖打至六分发（粘稠，但流动）
- 9. 将打好的奶油装入裱花袋剪小口挤在蛋糕表面。
- 10. 让它产生自然流坠的效果，然后在装饰一些蜜豆即可.