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家常黄瓜拌粉丝的做法
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用料:
黄瓜
1根
粉丝
适量
盐
适量
白糖
少许
白胡椒粉
适量
味极鲜
适量
十三香
适量
鸡粉
适量
陈醋
适量
香油
少许
辣椒油
少许
小贴士:
1、粉丝泡好后,一定要用刀从中间切一下,不然吃的时候会太长;
2、辣椒油可放可不放,依据个人口味而定;
做法:
1.
将粉丝用热水浸泡,备用;
2.
黄瓜洗净切片;
3.
蒜葱切末,备用;
4.
粉丝泡好后,用凉水过一下,再从中间切下,放入碗中;
5.
放入葱蒜;
6.
放入调味料(盐、白胡椒粉、鸡粉、味极鲜、十三香、白糖、陈醋、少许辣椒油、香油)搅拌均匀;
7.
盛入盘中,即可食用;