凉拌芹叶的做法

做法：

• 1. 芹菜叶从芹菜秆摘下来。
• 2. 摘下来的芹菜叶用清水洗净。
• 3. 锅里倒入适量清水烧开，待水烧开后倒入洗净的芹菜叶焯水。
• 4. 水变色后，捞出芹菜叶，过一下凉水，用手把芹菜叶攥干。
• 5. 稍微切碎一些。
• 6. 蒜瓣切碎。
• 7. 倒入切碎的芹菜叶里。
• 8. 倒一点点香油。
• 9. 辣椒油。
• 10. 食盐。
• 11. 酱油。
• 12. 搅拌均匀即可。
• 13. 一道好吃简单的夏日小凉菜就完成啦~