用料：
- 纯牛奶 800毫升
- 老酸奶 100毫升
- 白糖 20克
- 酸奶机 1台
做法：
- 1. 准备好所需材料
- 2. 酸奶机桶用开水清洗消毒
- 3. 酸奶机桶倒入100毫升的纯牛奶、一盒老酸奶和白糖（老酸奶就是超市里买来直接喝的酸奶）
- 4. 搅拌均匀
- 5. 再倒入剩下的700毫升纯牛奶充分搅拌均匀
- 6. 撇去面上的浮末
- 7. 盖上盖子，通电静止发酵6到8个小时
- 8. 酸奶发酵期间，酸奶瓶放锅里烧开水煮两分钟消毒
- 9. 拿出倒扣放凉
- 10. 6个小时就已经发酵得很好了，就像豆腐脑一样哦
- 11. 搅拌后还是很稠很滑哦
- 12. 200毫升的酸奶瓶做了四瓶
- 13. 装瓶后放冰箱冷藏口感更好
- 14. 配坚果吃很不错