花生酱肉末茄子的做法

做法：

• 1. 准备全部食材
• 2. 茄子洗干净，切成长条，摆整齐上锅蒸熟
• 3. 锅中放适量花生油，烧热后下肉末炒至变白
• 4. 再加入蒜末，生抽，老抽，盐炒香至焦黄色
• 5. 在茄子上撒上炒香的肉末，抹上花生酱就可以享用了。看起来是不是很有食欲呀！