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韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶,绝对的下饭利器的做法
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用料:
苏子叶
50张
红辣椒
1个
洋葱
1/4个
大葱
1段
蒜末
1大勺
酱油
2大勺
糖浆
1大勺
芝麻
1勺
香油
0.5勺
辣椒面
1大勺
小贴士:
1.苏子叶现采摘的为最佳
2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料,这样入味才最好,不要怕麻烦
3.腌制一周以上再食用味道最好
做法:
1.
红辣椒切成碎末
2.
大葱切成碎末
3.
洋葱切成碎末
4.
洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中
5.
放入蒜末
6.
倒入辣椒面
7.
倒入酱油
8.
倒入糖浆
9.
放入芝麻
10.
倒入香油
11.
搅拌均匀
12.
酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面
13.
腌制一周后即可食用喽