酒酿桂花馒头的做法

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用料：
酒酿 2盒
桂花糖 1瓶
面粉 1500g
糖 460g
酵母 5/500g
泡打粉 4/500g
水适量

小贴士：

面活的软或硬都可以做的出来，不用担心做不好

做法：

1. 准备好酒酿，桂花糖
2. 酵母泡打粉称好
3. 称好的面粉加入酵母，泡打粉，糖
4. 把桂花糖倒入面里加入水活面
5. 活成松软的面团，表皮撒上桂花，醒发一个小时
6. 上气大火蒸25分钟
7. 脱盘即食