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朴猝南瓜小慢头的做法
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用料:
酵母
两克
南瓜泥
110克
面粉
195克
做法:
1.
食料
2.
南瓜去皮上锅蒸熟
3.
蒸熟的南瓜压成泥冷至常温倒入酵母搅拌均匀
4.
搅拌好的南瓜泥倒进面粉中搅拌成面絮
5.
揉成光滑不粘手的面团放进容器中盖上保鲜膜发酵30分钟
6.
发酵好的面团再次揉面排气面团揉好的标准就是表面光滑不粘手,不粘面板
7.
擀成厚度均匀的面片
8.
模具压出形状
9.
剩下的面再次揉成长条然后切成适合宝宝抓握的小块
10.
冷水上锅蒸18分钟左右
11.
朴猝南瓜小慢头