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南瓜饼的做法
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用料:
糯米粉
适量
南瓜
适量
油
适量
白糖
适量
芝麻
适量
做法:
1.
南瓜切块,上蒸锅蒸。
2.
开锅后十五分钟左右就熟透了。
3.
糯米粉加上熟透的南瓜,最好先把南瓜稻城泥再加糯米粉,量自己感觉,南瓜不能多,多了会粘手。这里面是不用加水的。
4.
和成面团。
5.
揪一小团在手里按压成小饼状,里面加一小点白砂糖,红糖也是可以的,再捏住用手压扁。里面有几个上面我房里些芝麻。
6.
锅里放少许油,油热以后放饼小火慢煎。或者多放油,炸熟也是可以的