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  • 用料:

  • 香蕉  4根
  • 淀粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量

小贴士:

香蕉不要炸太狠,不然容易烂。糖要小火慢熬

做法:

  • 1. 准备所需材料
  • 2. 香蕉切好放入碟子,另一个碗打入一个鸡蛋,适量淀粉搅拌均匀
  • 3. 将香蕉全部倒进去,翻匀
  • 4. 锅中放油,将香蕉炸至三分钟左右,捞出控油
  • 5. 全部炸好的
  • 6. 锅中熬糖,变成褐色气泡,拉起有粘稠度用铲子开始围着香蕉拉丝
  • 7. 做好的样子