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拔丝香蕉的做法
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用料:
香蕉
4根
淀粉
适量
鸡蛋
1个
油
适量
小贴士:
香蕉不要炸太狠,不然容易烂。糖要小火慢熬
做法:
1.
准备所需材料
2.
香蕉切好放入碟子,另一个碗打入一个鸡蛋,适量淀粉搅拌均匀
3.
将香蕉全部倒进去,翻匀
4.
锅中放油,将香蕉炸至三分钟左右,捞出控油
5.
全部炸好的
6.
锅中熬糖,变成褐色气泡,拉起有粘稠度用铲子开始围着香蕉拉丝
7.
做好的样子