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蔬菜蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
2个
生菜
7、8片
青豆
适量
胡萝卜
适量
木耳
4g
盐
适量
黑胡椒
适量
小贴士:
拍照要美颜,拍食物也要,封面照经过美颜之后确实美丽很多,哈哈哈哈,不美颜的看起来好想菜盒子啊!
做法:
1.
所有的菜焯水
2.
鸡蛋打散,菜切碎,和鸡蛋拌匀,放盐和黑胡椒调味
3.
将蛋糊倒入不粘锅中,用不粘锅的好处就是完全不用放油,特别棒
4.
煎熟,出锅。完全没有放油,看起来还油乎乎的,自从用了不粘锅,感觉厨艺都提升了一个level
5.
在薄荷里估算了一下卡路里,挺低的,不放青豆的话卡路里会更低,再配半个玉米当主食,嗯,完美晚餐