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香葱猪肉水饺的做法
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用料:
土猪肉
2斤
饺子皮
2斤
香葱
适量
鸡蛋
4个
淀粉
适量
盐
适量
生抽
适量
水
适量
小贴士:
1.猪肉选土猪肉更香。
2.饺子形状根据自己的爱好包即可。
3.饺子馅可以根据自己喜欢吃的自行调配。
做法:
1.
把香葱洗干净备用。
2.
把香葱切两半备用。
3.
把香葱切碎,葱沫装碗备用。
4.
把土猪肉切成肉沫备用。
5.
打入4个鸡蛋,用筷子把肉沫搅拌均匀。
6.
再加淀粉,再次搅拌均匀即可。
7.
把切好的葱沫倒入碗内,快速搅拌均匀即可。
8.
加盐搅拌。
9.
再加生抽搅拌即可。
10.
准备好饺子皮,拿个小碗装点水备用。
11.
饺子成型。
12.
包好的饺子依次放好。
13.
烧开水下饺子煮开。
14.
饺子浮在水面上,可以出锅了。
15.
把饺子盛出,拿个小碗放生抽和醋调味即可。
16.
以下是食材准备步骤。
17.
以下是出锅步骤。