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炒莲菜的做法

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  • 用料：

  • 莲菜（九孔）  1个
  • 油  2勺
  • 耗油  适量
  • 盐  适量
  • 鸡精  适量

做法：

  • 1. 莲菜先切片
  • 2. 莲菜片切段（斜刀切成菱形）
  • 3. 汆莲菜两分钟
  • 4. 热油炒2-3分钟，放耗油，盐，鸡精，出锅