用料：
- 高粉 300克
- 糖 20克
- 盐 2克
- 椰汁 180克
- 玉米油 20克
- 酵母 3克
- 椰蓉 45克
- 糖 10克
- 鸡蛋液 25克
- 奶粉 10克
- 玉米油 15克
做法：
- 1. 首先和面 把全部食材放入干净的盆里
- 2. 揉到扩展阶段
- 3. 室温发酵就好
- 4. 盖了块湿布 效果更好
- 5. 等待发酵的同时 制作椰蓉馅
- 6. 把玉米油 鸡蛋液 奶粉 糖 椰蓉全部放在干净的盆里
- 7. 按压搅拌 备用
- 8. 发酵至两倍大的面团排气 和椰蓉馅料一样都分割成8等份
- 9. 取一份稍微擀一下 放入一份椰蓉馅
- 10. 像包包子一样 收口捏紧
- 11. 全部包好后 松弛十分钟
- 12. 然后取一份擀成牛舌状 （原谅我的拍摄角度 晚上做的 而且背光 担心有手机阴影菜谱不过关 所以都侧着拍）
- 13. 如图所示 两边向里折
- 14. 都做好后松弛十分钟
- 15. 然后用小刀在面包中间割一刀
- 16. 尖角从后面穿进来
- 17. 翻过来就可以了
- 18. 担心粘连 分了两盘
- 19. 发酵至1.5倍大 表面刷蛋液
- 20. 放入预热好的烤箱 180度20分钟左右
- 21. 吃着无负担的全素面包哦。