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素食主义芹菜炒土豆的做法
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用料:
土豆
1
胡萝卜
2
芹菜
3
耗油
一勺
盐
适量
葱
适量
做法:
1.
准备食材,我这胡萝卜真的就这么小,黄芯,芹菜三根?
2.
切胡萝卜,土豆,芹菜(今天做一个精致学生党上班族,今天非要切丝)结果切成了错落有致的条,没关系的!
3.
土豆切好放清水里泡一泡
4.
开火,放油,炒葱花
5.
放胡萝卜,感觉胡萝卜不容易熟
6.
放芹菜,土豆丝,大火翻炒,喜欢吃硬点的土豆就少炒一会,喜欢吃软的就多炒一会,可以用木铲子切断来观察软硬
7.
加盐,耗油 ,翻炒出锅