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  • 用料:

  • 马铃薯  2颗
  •  5克
  •  10克
  •  100毫升
  •  1支
  • 果糖  15克
  • 芝麻油  10克

做法:

  • 1. 马铃薯洗干净,削皮,切成块,放入清水中浸泡5分钟后,洗去表面的淀粉
  • 2. 锅中下油,倒入马铃薯块,拌炒,倒入酱油,糖,果糖,水,蒜泥,大火煮至酱汁
  • 3. 放入葱花,盖上锅盖,转中火煮10分钟至软糯入味,倒入芝麻油,拌炒均匀即可完成