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  • 用料:

  • 米饭  三碗
  • 虾仁  100g
  • 喜旺蒜香味烤肠  半根
  • 鸡蛋  两只
  •  一根
  • 油、盐  适量

做法:

  • 1. 原材料准备
  • 2. 两个鸡蛋打散后加入20ml水
  • 3. 锅内加入适量油,油热后倒入蛋液,迅速用筷子搅散,刚凝固时盛出备用
  • 4. 将虾仁炒变色后加入香肠丁翻炒,加入米饭,炒散后加入炒好的鸡蛋。根据自己的口味加食盐
  • 5. 加入葱花翻炒均匀后盛出