用料：
- 豆角 十几根
- 面条
- 猪肉 200克
- 盐 1小勺
- 酱油 3勺
- 姜 2小块
- 葱 2根
- 鸡精 1小勺
- 八角 适量
- 花椒 适量
- 辣椒 适量
做法：
- 1. 把肉切成片或肉丝
- 2. 把姜切成条
- 3. 切豆角
- 4. 切点葱
- 5. 锅里倒油，油熟便放上肉
- 6. 肉变色，加入八角、辣椒、麻椒
- 7. 加入姜、葱，来回翻炒。二分钟后加入酱油
- 8. 再次翻炒，然后加入豆角。
- 9. 加点盐，翻炒一会儿
- 10. 加入面条
- 11. 加入开水，并盖上锅盖。等待收汁，水差不多没的时候，加入鸡精，搅拌。
- 12. 加入鸡精
- 13. 开吃了