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  • 用料:

  • 包菜  半个
  • 油盐,生抽,蚝油,辣椒油  适量
  • 干辣椒  适量
  • 蒜瓣  六瓣
  • 花椒  15粒
  • 尖椒  两个

做法:

  • 1. 准备半个包菜,用盆子清洗干净,洗干净,用手撕成小块,备用
  • 2. 准备的材料有,包菜撕碎,五花肉切块,干辣椒切小段,尖椒切小段,花椒,蒜瓣拍碎,备用
  • 3. 锅里放油,油温70度,放入五花肉煸香,煸香后,放入大蒜,花椒,干辣椒,尖椒,盐,一起炒出香味,然后倒入包菜,翻炒包菜变色,加入,蚝油,生抽,辣椒油,鸡精味精,适量,翻炒均匀,出锅即可
  • 4. 简单易学的死撕包菜,看了懂没