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  • 用料:

  • 软鸡骨  300克
  • 秋葵  150克
  •  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量
  • 黑胡椒粉  按个人口味
  •  小段
  • 生抽  按个人口味

做法:

  • 1. 秋葵用盐搓洗,去除表面绒毛。
  • 2. 冲洗干净再切小段。
  • 3. 在盒马购的鸡腿软骨
  • 4. 洗净放料酒,黑胡椒粉,淀粉腌制5分钟。
  • 5. 起锅加油放入姜翻炒,随后放入腌制好的鸡骨煸炒,中火炒至变色,再放入秋葵一起翻炒。适当放点盐,生抽调味,倒点凉水炒至秋葵断生,就可以起锅了。