
用料:
-  南瓜  100克
 -  糯米粉  100克
 -  核桃  适量
 -  黑芝麻  适量
 -  杏仁  适量
 -  砂糖  适量
 
做法:
- 1. 准备材料如图。 
 - 2. 将南瓜去皮去瓤切成小块。放入锅中蒸至熟软。 
 - 3. 蒸南瓜的同时将坚果切小颗粒。 
 - 4. 将切好的坚果和砂糖混合均匀。 
 - 5. 蒸好的南瓜用勺子按压成泥状。 
 - 6. 将南瓜和糯米粉拌匀。 
 - 7. 慢慢揉成光滑的面团。 
 - 8. 平均分成6份,取一份像包汤圆一样包入坚果馅。 
 - 9. 其他几个按同样步骤做好放入模具中。 
 - 10. 在模具上撒粉,将面团慢慢按压成模具形状。 
 - 11. 热锅倒油烧至八成热。 
 - 12. 放入南瓜饼小火煎制。 
 - 13. 煎至两面金黄即可。 
 - 14. 好吃好看的南瓜馅饼做好了!