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清炒豌豆的做法
www.xiangha.com/caipu/100869709.html
用料:
豌豆
半斤
油
适量
盐
适量
耗油
少许
水
适量
蒜蓉
适量
做法:
1.
豌豆洗干净
2.
蒜蓉
3.
油热爆香蒜蓉
4.
放入豌豆炒几下撒水
5.
炒至变绿色加入盐,耗油
6.
翻炒入味就好了(不喜欢吃软的炒熟就好了,口感脆脆的。家里有老人,一般炒菜都要久一点)