用料：
- 娃娃菜 两颗
- 油，盐，生抽，蚝油，鸡精， 适量
- 香葱 一根
- 大蒜瓣 两瓣
- 尖椒 两个
做法：
- 1. 准备两颗娃娃菜，清洗干净，备用
- 2. 把洗干净的娃娃菜，切丝，备用
- 3. 洗锅烧水，水开倒入娃娃菜煮，煮一分钟，捞出来，过凉水捞出备用，如图
- 4. 把煮好的娃娃菜，到进大盘子里，加入盐，味精，生抽，蚝油，大蒜末，尖椒圈，搅拌均匀装盘
- 5. 把装好盘的娃娃菜，上锅蒸十分钟，
- 6. 把蒸好的，娃娃菜汤汁倒进锅里，用水淀粉勾芡，放点葱花，一起搅拌粘稠
- 7. 把收好芡的汤汁，浇在蒸好的娃娃菜上面即可