打印
  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 红椒  一个
  • 蒜瓣  两瓣
  • 五香干  三块
  •  半小勺
  • 生抽  适量
  •  半小勺
  • 食用油  适量

小贴士:

黄瓜削去皮切成条,五香干清洗一下切成条,红椒洗净去籽切成条,热锅凉油放入蒜粒煎出香味,放入五香干翻炒片刻,放入红椒翻炒片刻,放入黄瓜翻炒均匀,放半小勺盐,放半小勺糖,放适量生抽翻炒均匀。

做法:

  • 1. 准备好五香干,黄瓜,红椒
  • 2. 黄瓜削去皮切成条
  • 3. 五香干清洗一下切成条
  • 4. 红椒去籽切成条
  • 5. 蒜瓣剥去皮切成粒
  • 6. 热锅凉油放入沙蒜粒煎出香味
  • 7. 放入五香干翻炒片刻
  • 8. 放入红椒翻炒片刻
  • 9. 放入黄瓜翻炒均匀
  • 10. 放入半小勺盐
  • 11. 放半小勺糖
  • 12. 放入适量生抽
  • 13. 翻炒均匀
  • 14. 出锅盛盘