用料：
- 鸡蛋 1个
- 黄油 60g
- 牛奶 110g
- 芝士片 1片
- 芝士粉 15g
- 麻薯预拌粉 200g
小贴士：
PS:
1、芝士粉和芝士片缺一不可，不然出来就吃不到香浓
弄麻薯造型的时候要有耐心搓圆一点
做法：
- 1. 用热水隔水融化黄油备用
- 2. 将麻薯预拌粉、芝士粉、牛奶、黄油以及鸡蛋倒入碗中，用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态
- 3. 芝士片撕成小块，继续拌匀
- 4. 依次分面团大约为30-35g小面团，手沾小许油，将麻薯搓成大汤圆状，放入已铺上油纸的烤盘上
- 5. 放进已预热的烤箱，150度烤35-40分钟