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家常烤冷面的做法
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用料:
烤冷面
4片
鸡蛋
2个
香肠
1根
香菜,葱
适量
番茄酱
少许
油
适量
芝麻
少许
盐
适量
蒜蓉辣酱
适量
白糖
适量
小贴士:
烤冷面,自己的喜好最重要了
做法:
1.
食材准备:烤冷面片4片
2.
食材处理:冷面切大片,香菜切碎,鸡蛋打散后加入葱,蒜蓉辣酱加入适量白糖,备用。
3.
平底锅里加油,放入鸡蛋,再加入香菜,炒熟后,加入适量蒜蓉酱汁,喜欢吃糖,可以再加入一些。
4.
出锅后,根据喜好,加入芝麻和番茄酱。