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原味桃酥的做法
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用料:
低筋面粉
150克
花生油
60克
白糖
60克
鸡蛋
1个
小苏打
少少许
泡打粉
1.5克
黑芝麻
适量
小贴士:
温度和烘烤时间仅供参考,具体根据自己家烤箱调节哈。简单好做,有写的不清楚的地方随时问我哈。
做法:
1.
准备食材
2.
把油和糖倒在一起拌匀加入鸡蛋搅拌均匀
3.
搅拌至融为一体
4.
面粉泡打粉小苏打放一起拌匀,加入刚才调好的蛋油糖液
5.
用刮刀拌匀,动作尽量快一点
6.
分成自己喜欢的大小,我分了12个
7.
搓圆
8.
粘黑芝麻
9.
烤盘提前铺一层油纸,放入烤盘,芝麻朝上中间戳个窝。也可以按扁圆。每个中间留出一定空间。
10.
预热烤箱上火170下火165
11.
放入烤箱中层烤10分钟左右(金黄色就可以)
12.
出炉~
13.
酥的掉渣~
14.
尝尝吧~