中式炸馒头的做法

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用料：
馒头三个
油半斤
鸡蛋） 一个或两个

小贴士：

炸时火不易大，慢慢炸

做法：

1. 把馒头一切为二
2. 鸡蛋和适量面粉加水和盐拌均
3. 把馒头片两面沾好浆
4. 油烧热，转小火把馒头片下入油中
5. 小火炸至两面金黄捞出
6. 放入番茄酱OK