打印

补充胶原蛋白这样做「桃胶炖雪燕」的做法

www.xiangha.com/caipu/100894660.html

  • 用料:

  • 桃胶  15克
  • 雪燕  4克
  • 冰糖  根据个人口感

小贴士:

雪燕不要炖太久10~15分钟就可以了,不爱吃甜的亲可以不放或者少放冰糖

做法:

  • 1. 桃胶提前一晚泡发,雪燕泡发6小时左右
    泡发就是把桃胶,雪燕分别放在碗里加纯净水,然后就不用管它了记得中间换水!换水!洗干净杂质
  • 2. 炖煲加水,不用太多
  • 3. 放入桃胶
  • 4. 放入冰糖
  • 5. 盖盖子炖一个半小时(我用的BB煲过程根本不用管定好时间我就干别的去了,木有BB煲的宝宝们可以隔水炖或者燃气灶小小火炖~
  • 6. 一个半小时后……
  • 7. 一个半小时后加入雪燕,炖15分钟‼️15分钟就可以了‼️
  • 8. 提前准备好用热水烫过的瓶子,把放凉的桃胶雪燕装入瓶子里(现炖现吃的宝宝们可以省略这一步直接开吃了)
  • 9. 比较懒的宝宝们看第这一步……一次多炖点,装瓶子放冰箱冷藏保存,想吃的时候就拿出来多么简单的操作