干锅鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡中翅，鸡翅尖洗干净后加入料酒，姜片，蒜片腌制10分钟左右
• 2. 锅内倒入食用油，放入鸡翅煎炸至两面金黄，再捞出备用
• 3. 起锅烧油后放入干锅料炒香
• 4. 放入煎好的鸡翅翻炒
• 5. 撒上些葱花，出锅啦