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番茄锅边糊的做法
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用料:
高筋粉
30克
粘米粉
30克
鸡蛋
1个
番薯粉
5克
西红柿
1个
油,香油
少许
盐,胡椒粉,香葱
少许
虾米
少许
做法:
1.
高筋粉30克
2.
粘米粉30克
3.
各30克
4.
1只鸡蛋打散加适量水
5.
拌成稀糊状,放小许盐。
6.
锅放少许油,中火煎
7.
摊成饼状
8.
切成条状
9.
西红柿开水烫剥皮
10.
切成块状
11.
锅放少许油,放虾米大祘西红柿翻炒
12.
放水
13.
放锅边糊
14.
美味可口锅边糊