西红柿羊肉揪面的做法

做法：

• 1. 对好适量盐水先和面团，慢慢加水顺时针方向搅，再揉成光滑面团
• 2. 面静置醒15分钟
• 3. 再揉面5分钟后用保鲜膜包裹再醒30分钟，
• 4. 准备好辅材
• 5. 把面切成条块
• 6. 起油锅葱姜蒜下锅爆香，炒西红柿、羊肉、马铃薯、芹菜加水滚开下揪面
• 7. 大功告成