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包浆豆腐煲的做法
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用料:
豆腐
五花肉
香芹
高汤
盐
鸡精
胡椒粉
葱姜
做法:
1.
香芹去叶,洗净切段。
2.
豆腐切片,在油锅中煎或者炸至两面金黄。
3.
五花肉切薄片,在锅中煸至出油加入香芹翻炒,倒入豆腐转入砂锅中慢炖15-20分钟,加调味料。