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  • 用料:

  • 黄瓜  1个
  • 鸡蛋  2个
  • 芝麻油  适量
  •  2瓣
  • 生抽  1勺
  • 陈醋  适量
  •  1茶匙

做法:

  • 1. 准备好黄瓜和鸡蛋备用
  • 2. 黄瓜清洗干净,切丝放盘内
  • 3. 把大蒜切末
  • 4. 大蒜放碗内,放入盐,生抽,陈醋,芝麻油,加少许水,搅拌均匀。
  • 5. 鸡蛋煮熟放凉去壳切好。
  • 6. 把鸡蛋再放到盘内
  • 7. 淋上汤汁,吃的时候拌匀即可