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炸火腿的做法
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用料:
火腿肠
5根
六婆辣椒面
3小袋
蒜泥
适量
葱花
适量
熟黑芝麻
1两
蒜蓉辣酱
三勺
白砂糖
1勺
孜然
1勺
做法:
1.
成品
2.
葱花切好,碗里放黑芝麻、孜然、六婆辣椒面
3.
准备五根火腿肠,两面切一下花刀,不要切得太密,锅中烧油,油温大至五成热,下入蒜泥炸香后下入火腿肠
4.
煎至两面金黄
喜欢吃脆的,可以多炸一会儿
5.
准备好的佐料,放入锅中翻炒一会儿
6.
六婆辣椒面
7.
蒜蓉辣酱
8.
翻炒均匀后在煎至2分钟,至熟
9.
出锅
摆盘
完成
开吃!