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  • 用料:

  • 韭菜  1小把
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  一茶匙
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 准备韭菜鸡蛋
  • 2. 韭菜摘洗干净,切碎
  • 3. 把韭菜放碗内,打入鸡蛋,放入盐,胡椒粉,搅拌均匀。
  • 4. 平底锅内放适量油,烧热倒入,韭菜鸡蛋液摊平,煎黄
  • 5. 然后翻一面煎黄,盛出即可