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五彩糯米团的做法
www.xiangha.com/caipu/100934187.html
用料:
五彩糯米
少许
肉
适量
火腿肠
半根
芹菜
适量
葱
2根
生抽
适量
香油
适量
玉米淀粉
2勺
做法:
1.
提前泡米30分钟,控干水分备用
2.
调馅
3.
最后添加两少玉米淀粉,搅拌均匀
4.
搓成圆
5.
搓好的肉丸裹上糯米
6.
上锅蒸30分钟,底下铺粽叶
7.
中途刷油一遍(也可熟了以后刷)
8.
出锅,趁热吃,味道极好