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凉拌素菜的做法
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用料:
胡萝卜
100克
黄瓜
100克
青椒
1只
紫甘蓝
100克
西红柿
1个
大蒜
适量
香油
适量
盐
4克
糖
2克
醋
5克
极致鲜
3克
油泼辣子
适量
小贴士:
这道素菜现吃*汤汁,口感最佳。
做法:
1.
紫甘蓝和青椒切丝,放少许盐搓匀。
2.
西红柿切片,蒜切碎,黄瓜、胡萝卜擦成丝。
3.
全部食材入盘。
4.
香油,盐,糖,醋,极致鲜,油泼辣子调好汤汁。
5.
汤汁均匀的倒入食材。