洋葱炒蛋的做法

做法：

• 1. 净洋葱切丝
• 2. 鸡蛋液放碗中搅匀，热锅凉油烧热，放蛋液炒断生(嫩)装盘
• 3. 热锅凉油烧热,放洋葱大火炒至断生后(稍脆)，放盐
• 4. 放鸡蛋翻炒均匀
• 5. 装盘即可