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  • 用料:

  • 变蛋  适量
  • 麻油  适量
  • 香菜  2根
  • 生抽  适量
  •  少许
  • 大蒜  几瓣
  • 麻辣鲜  适量

做法:

  • 1. 变蛋几个待用
  • 2. 皮打开这样待用
  • 3. 刀切开这个形状待用
  • 4. 装盘放拍碎大蒜,盐,鸡精,生抽,麻辣鲜,麻油,香菜,喜欢吃辣,放点辣椒,一盘香香的变蛋好啦