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小白菜丸子汤的做法

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  • 用料:

  • 鱼丸  250g
  • 虾丸  250g
  • 小白菜  500g
  • 葱姜  适量
  • 枸杞  3粒
  •  适量
  •  2小勺
  • 味素  0.5小勺

小贴士:

丸子炒一下更美味

做法:

  • 1. 丸子解冻
  • 2. 葱姜备用
  • 3. 热油,葱爆香
  • 4. 丸子放入锅中炒软,有点儿膨大
  • 5. 加入热水(清水也可以)
  • 6. 放入葱段、姜片
  • 7. 水煮沸,加入小白菜,煮5分钟
  • 8. 再加入适量的水,煮5分钟,加入2勺盐,半勺味素
  • 9. 出锅,放入3颗枸杞。