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100%全麦面包的做法

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  • 用料:

  • 全麦面粉  300
  • 安琪酵母  3克
  •  3克
  •  210克
  • 即食燕麦  可加可不加

小贴士:

做全麦面包就是不停的发酵 发酵 恩 *太不容易拉

做法:

  • 1. 把除燕麦之外的所有东西放入大碗中揉成团 用保鲜膜密封(忘记拍揉面的过程拉见谅)
  • 2. 发好之后用擀面杖排气 加入适量的即食燕麦 再发15分钟 加油
  • 3. 
    三发60-90分钟,可放在烤箱中加热水,至轻碰面团不迅速会弹即可
  • 4. 捏成你喜欢的样子放烤箱 220 8分钟
  • 5. 时间到了 装盘 果然减肥的东西一般都不好吃→_→