家常简易版-土豆焖鸭的做法

做法：

• 1. 鸭肉切块
• 2. 土豆滚刀块
• 3. 辣椒蒜切碎
• 4. 热油，下辣椒蒜，爆出香味
• 5. 下鸭肉，爆炒均匀，放生抽，蚝油，老抽，盐，继续爆炒入味，炖一会
• 6. 放入土豆，翻炒均匀
• 7. 加水，盖盖子，焖20分钟
• 8. 完成出锅