用料：
- 纯牛奶 250克
- 淡牛奶 100克
- 绵沙糖 40克
- 玉米淀粉 40克
- 椰蓉 适量
小贴士：
1.奶液烧至起小泡，中火转小火，倒入淀粉的奶液，速度拌匀，离火，
2.玻璃碗垫烘焙纸是为了容易倒扣脱模
3.切小方手势要轻点
4.如果吃不完，可以放冰箱冷藏，冷藏的小方冰凉好吃
做法：
- 1. 准备实材
- 2. 准备椰蓉
- 3. 准备个玻璃碗，底下洒点椰蓉或垫一张烘焙纸，
- 4. 取80克纯牛奶倒入玉米淀粉里调匀
- 5. 把余下的纯牛奶，淡牛奶，糖，倒入锅内
- 6. 开中火，煎至微微起小泡，转小火，倒入上面调好的纯牛奶加淀粉液，快速调匀成粘糊状态，马上离火
- 7. 倒入准备好的玻璃碗内，铺平，上面用烘焙纸铺上，微微轻轻的压一压，盖上盖，放冰箱冷藏4个小时以上
- 8. 冰箱拿出来四面用薄的刀划一下倒扣出来
- 9. 切条再切成小方
- 10. 用个碗无水迹的，把椰蓉倒入一点，不够再加，把切好的小方蘸上椰蓉就ok了
- 11. 成品图一张
- 12. 再来一张，好吃好吃！