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  • 用料:

  • 腊鸭腿  1只
  • 干椒  适量
  • 生姜  适量
  • 食用油  适量
  • 老抽  适量

做法:

  • 1. 鸭腿切小块,生姜切片
  • 2. 锅内烧水,沸腾后下鸭腿,煮五到十分钟左右
  • 3. 捞出沥干
  • 4. 锅内热油加入姜片,干椒炒香
  • 5. 加入鸭腿翻炒翻炒下,加入适量老抽
  • 6. 出盘咯~铛铛铛