打印

茶树菇排骨汤的做法

www.xiangha.com/caipu/100959011.html

  • 用料:

  • 排骨  一根
  • 茶树菇  100克
  • 生姜  一块
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 排骨清水浸泡半小时,去血水!
  • 2. 茶树菇温水泡软半小时
  • 3. 水烧开后焯一下排骨,加入一小块姜,适量的料酒去腥去脏沫!
  • 4. 茶树菇泡软后,将根本老根切掉,洗净,将茶树菇,姜片,焯过水的排骨一起放入电饭煲,加入适量的水,
  • 5. 按下煲汤健,煲汤2小时,
  • 6. 时间一到,汤煲好,排骨已熟透,加入适量的盐和鸡精调味!
  • 7. 享用吧!一碗好喝又不油腻的茶树菇排骨汤,