油淋绿豆芽的做法

做法：

• 1. 葱、姜、干辣椒均切丝
• 2. 豆芽洗净上锅蒸10分钟
• 3. 小锅里加油烧至冒烟
• 4. 烧好的油趁热淋向摆在熟绿豆芽之上的葱、姜、辣椒丝，烫出香味
• 5. 浇上豆鼓油(或生抽、味极鲜)、香醋即完成